“在超市发现有这种盐焗鸡的调料卖,就试着买了一袋,回家试试看,不错呢,味道也很棒~”
食材明细
主料
鸡
适量
辅料
盐焗鸡粉
适量
花生油
适量
香油
适量
生抽
适量
苦味
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
盐焗鸡的做法步骤
1所需的原料:鸡半只,香油,花生油,盐焗鸡粉一袋。
2半只鸡洗净后放入盘内备用。
3鸡身上抹一层盐焗鸡粉。
4再把剩下的盐焗鸡粉加入香油。
5加点花生油。
6加点生抽。
7搅拌成糊状。
8再在鸡的身上均匀的摸一层。
9抹好的鸡放入蒸锅内。
10蒸12分钟左右。
11之前拌均匀的盐焗鸡粉加点热油。
12倒在出锅后斩好的鸡肉上即可。
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